Kulit Putih Rentan Kanker?

Kulit putih rentan kanker?

KULIT merupakan bagian tubuh paling luar. Sengatan sinar matahari, pasti yang akan merasakan adalah tubuh kita di bagian kulit terlebih dahulu.

Bukan merupakan suatu hal yang aneh lagi jika suatu saat, kulit kita bisa terkena kanker kulit. Kanker kulit ialah tumor ganas yang terletak di kulit. Penyakit ini ditandai dengan pertumbuhan sel-sel kulit yang tidak terkendali, dapat merusak jaringan di sekitarnya, dan mampu menyebar ke bagian tubuh yang lain.

Dokter spesialis kulit dari Global Awal Bros Hospital dr Bambang Dwipayana SpKK mengatakan bahwa kanker kulit mempunyai banyak macam dan faktor penyebabnya. “Kanker kulit itu terbagi menjadi beberapa macam. Jenis yang paling sering terdapat yaitu karsinoma sel basal (KSB), karsinoma sel skuamosa (KSS), dan melanoma maligna (MM),” sebut dokter yang praktik di klinik Harmonia tersebut.

Bentuk kanker kulit pada karsinoma sel basal adalah tampak tumor dengan luka di tengahnya dan tepi yang terdiri atas bintil-bintil berkilat, seperti mutiara berwarna hitam. Untuk bentuk karsinoma sel skuamosa, tampak luka luas yang tidak sembuh-sembuh dengan tepi menimbul berbenjol-benjol, luka dengan dasar jaringan granulasi.

Adapun bentuk dari melanoma maligna yang berasal dari tahi lalat yang luas sejak lahir, tampak benjolan dengan tepi yang tidak teratur. Tampak juga anak sebar melanoma pada kulit. “Gejala yang dapat diketahui pada pasien yang mengalami kanker kulit di antaranya terdapat benjolan, luka yang semakin membesar yang merusak jaringan sekitar, timbul luka yang tidak beraturan, dan terkadang menimbulkan bau,” kata dermatolog yang juga praktik di RS Karya Medika Tambun, Bekasi ini.

Faktor risiko kanker kulit ini terdiri atas faktor eksternal dan internal. Faktor dari luar (eksternal) itu di antaranya sinar ultraviolet yang berasal dari sinar matahari, atau sinar pengion dari sinar X atau radiasi, bahan kimia, misalnya arsen, hidrokarbon aromatik polisiklik dan virus, di antaranya virus papiloma humanus.

Sementara untuk faktor risiko dari dalam (internal) adalah karena daya tahan tubuh, kelainan kulit sebelumnya, seperti tahi lalat biasa atau tahi lalat yang luas sejak lahir, luka yang tidak sembuh-sembuh, penyakit genetik pada kulit, yaitu xeroderma pigmentosum dan albinisme, adanya materi pembawa sifat yang dapat menyebabkan kanker (onkogen dan gen supresor tumor).

“Di antara sekian banyak faktor penyebab, tetapi penyebab utamanya adalah mutasi sinar ultraviolet atau mutasi dari DNA yang ada di dalam sel,” sebut dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia ini.

Ditambahkan Bambang bahwa hal tersebut terjadi karena yang sering terkena sinar matahari adalah kulit. Selain itu juga, orang yang sering memutihkan kulit juga rentan terkena penyakit ini.

“Dalam proses pemutihan kulit, maka akan membuat pigmen pada kulit seseorang menjadi menipis, atau bahkan pigmennya hilang, dan melanin berkurang. Dari hal tersebutlah, maka seseorang yang sering melakukan proses pemutihan kulit rentan terkena kanker kulit,” sebut dokter yang pernah praktik di RSU Bekasi.

Mendeteksi adanya kanker kulit adalah dengan cara memeriksa kulit sendiri. Caranya, dengan memeriksa kulit mulai kulit kepala, muka, leher, tengkuk, lengan, badan (dada, perut, punggung, dan bokong), tungkai sampai telapak kaki. Periksa dengan menggunakan cermin setinggi tubuh dan cermin kecil (bila melihat bagian belakang tubuh) dalam ruangan yang berpenerangan baik.

Bambang mengungkapkan, pada penyakit kanker kulit, bisa dilakukan diagnosis dengan cara yang berbeda-beda, tergantung masalah si pasiennya sendiri. Cara pendiagosisannya bisa dilakukan secara langsung atau bisa dengan menggunakan alat laboratorium. “Jika terdapat luka yang tidak kunjung sembuh, semakin melebar dan lukanya hitam, maka segera periksakan ke dokter spesialis kulit,” sarannya.

Pengobatan kanker pada umumnya sama, yaitu dengan satu atau kombinasi beberapa cara berikut pembedahan (operasi), penyinaran (terapi radiasi), kemoterapi (obat pembunuh sel kanker), imunoterapi (meningkatkan daya tahan tubuh), targetted therapy (pengobatan kepada salah satu penyebab kanker), dan kombinasi pengobatan di atas.

“Jika melakukan aktivitas di luar ruangan, hendaknya menggunakan pelindung kulit dengan jenis apa pun, bisa dengan topi, payung atau krim pelindung yang juga harus diperhatikan ketahanan, ketebalan, serta fungsi dari krim pelindung itu sendiri,” kata Bambang.

Kanker kulit bisa terserang pada semua orang, baik laki-laki maupun perempuan. Semakin lanjut usia seseorang, semakin besar kemungkinannya terkena kanker kulit. Orang yang berkulit putih lebih mudah terkena daripada orang yang berkulit gelap. Mereka yang sering terkena sinar matahari lebih besar kemungkinannya menderita kanker kulit.

“Kanker kulit banyak menyerang orang yang berkulit putih karena kadar melaninnya yang dimiliki oleh orang berkulit putih lebih sedikit. Selain itu, bisa juga karena kebiasaan berjemur tanpa menggunakan sunscreen,” sebut dr Feriyansyah, dokter yang berpraktik di Puskesmas dan Rumah Bersalin Cipondoh, Tangerang.

Dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Islam Sultan Agung (Unissula) Semarang itu menuturkan, semua orang bisa terkena kanker kulit. Karena itu, banyak-banyaklah mengonsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin C dan vitamin E sebagai antioksidan untuk mencegah radikal bebas dan proses peremajaan kulit.

“Banyak mengonsumsi sayur dan buah segar dan hindari pemakaian kosmetik kulit yang mengandung zat kimia berbahaya (merkuri dan lain-lain) adalah salah satu cara agar terhindar dari kanker,” ujar dokter yang juga praktik di klinik keluarga “dr Feri” sebagai ahli akupunktur dan kecantikan kulit ini.
Sumber : sindo dan http://lifestyle.okezone.com/index.php/ReadStory/2008/11/12/27/163099/kulit-putih-rentan-kanker-kulit

Manfaat sarapan pagi

Mungkin tak banyak orang menyadari, bahwa sebenarnya sarapan adalah salah satu rahasia untuk menjaga kesehatan. Tak peduli seberapa sibuknya Anda, penting untuk mengisi bahan bakar untuk tubuh Anda sehingga energi Anda terpenuhi sepanjang hari. Sarapan memberi modal energi pada Anda untuk berktivitas sepanjang hari. Sebenarnya, selain memberi energi pada tubuh, sarapan juga memiliki manfaat lain yang tak kalah pentingnya. Berikut beberapa manfaat dari sarapan.

Memberi Kekuatan Metabolisme Setelah Sepanjang Malam – Sarapan dipertimbangkan sebagai waktu makan yang penting karena mengganti waktu malam yang tak terisi makanan serta menambah kebutuhan gula Anda. Gula adalah sumber energi yang diserap dari karbohidrat yang Anda makan. Di pagi hari, setelah Anda tak mengkonsumsi makanan selama 12 jam, zat gula dalam tubuh Anda turun ketingkat yang paling rendah. Saat ini terjadi, tubuh Anda menggantinya dengan melepas zat gula yang telah ditimbun di lapisan otot dan liver, yang disebut glycogen.

Berguna Untuk Penurunan Berat Badan – Selama tidur 12 jam tubuh Anda puasa sepanjang malam, dan di pagi hari Anda berada dalam tahap pertama merasa lapar. Melewatkan sarapan membuat tubuh Anda tetap ‘dalam kelaparan,’ sedang mengkonsumsi makanan yang bagus akan memberi peningkatan metabolisme. Jika Anda dalam upaya mengurangi berat badan, hal terakhir yang Anda ingin lakukan Andalah tingkat metabolisme rendah. Sarapan makanan sehat akan meningkatkan kemampuan pembakaran lemak dalam tubuh Anda. Lebih jauh, sarapan dapat meningkatkan tingkat energi Anda sebagaimana metabolisme sepanjang hari.

Menambah Esensial Nutrisi Dan Tingkat Keseluruhan Energi – Sarapan menyediakan proporsi significan asupan total nutrisi untuk sepanjang hari, dan menawarkan kesempatan untuk mengkonsumsi makanan yang penuh nutrisi seperti zat besi, vitamin dan serat. Esensial vitamin, mineral dan nutrisi lainnya hanya dapat diperoleh dari makanan.

Memberi Otak Anda Bahan Bakar Untuk Meningkatkan Konsentrasi – Sarapan memperbaiki kemampuan Anda berpikir dan menjaga Anda tetap berada dalam penampilan mental terbaik. Sarapan menyediakan bahan bakar bagi otak Anda untuk meningkatkan kemampuan dalam pemecahan masalah dan ingatan.

Menghindari Makan Tak Terkontrol – Sarapan dengan baik akan menjaga Anda dari rasa lapar berlebih, dimana ini dapat mencegah Anda makan berlebihan di siang harinya. Makanan yang dikonsumsi saat sarapan mampu menahan lemak dan kalori tinggi dari makanan sepanjang hari. Saat Anda meninggalkan sarapan, Anda akan cenderung mengalihkan rasa lapar dengan ngemil sepajang pagi hingga menjelang makan siang. Dan hal ini akan mendorong Anda mencari pelarian lain pada kopi, atau minuman yang mampu meningkatkan energi.

Apapun yang Anda pilih untuk menu sarapan, beri tubuh dan otak Anda energi yang dibutuhkan untuk dibawa sepanjang hari. Berlakulah baik pada diri Anda sendiri, dan biasakan sarapan. Kebiasaan ini akan membuat Anda merasa lebih baik sepanjang hari. sumber : articlebiz dan  http://www.kapanlagi.com/a/0000003494.html

Bahagia kunci wanita gemuk

Satu studi terbaru menyatakan sulitnya wanita, terutama para istri, mengendalikan berat badan dan menghindari gemuk. Kesulitan ini bukan disebabkan nafsu makan gila-gilaan atau kurang bersenam-ria, namun sebaliknya dikarenakan rasa bahagia dan nyaman di samping pasangan.

Pakar makanan dan gizi mengatakan, hasil riset menemukan turun-naik berat badan seorang wanita bergantung pada sejauh mana kegembiraan dan kebahagiaan yang bisa dinikmatinya.

“Pada tahap awal hubungan, wanita biasanya melakukan diet ketat demi menjaga penampilan dan pada masa-masa seperti ini berat badan turun secara pukul rata 2,2 kilogram per bulan,” kata pakar itu.

Namun keadaan akan berubah jika wanita mula merasa nyaman dengan pasangannya. “Rencana perkawinan yang menjadikan wanita gembira akan menyebabkan berat badan bertambah, sebelum nantinya berat badan akan turun lagi setelah bayi dilahirkan,” ujar seorang dari para peneliti tersebut.

Sebuah perusahaan pengurusan berat badan yang ikut membuat penelitian pada 3 ribu wanita mengatakan, ‘kaum hawa’ menghadapi lima tahap turun naik berat badan dalam hidup mereka, dan hal itu berbeda antara satu sama lain.

“Emosi wanita memunyai kesan yang amat besar terhadap kesehatan dan berat badan,” ucap Jane McCadden dari firma tersebut seperti yang dipetik sebuah harian lokal.

Ia mengatakan, selama hidup seorang wanita akan mengalami berat badan yang turun naik mengikut fase baru dalam kehidupan, percintaan, dan status keluarga.

“Penelitian kami juga berhasil mengungkapkan betapa sukarnya untuk wanita mengendalikan berat badan sepanjang hayat mereka. Walaupun ada waktunya mereka berhasil menurunkannya, namun kebiasaan makan yang buruk akan berulang dan mereka kembali berhadapan dengan masalah tersebut,” tuturnya.

Ia juga menyebutkan, studi ini menunjukkan separuh dari responden setuju bahwa berat badan mereka bergantung kepada sejauh mana kegembiraan yang dialami.
sumber : http://tempointeraktif.com/hg/kesehatan/2008/11/13/brk,20081113-145737,id.html dan bobby candra

Ada Manfaat Bakteri Dimulut

Ada manfaat bakteri dimulut

Bakteri di dalam mulut mungkin terdengar menjijikkan, namun kehadiran bakteri ini ternyata memainkan peran dalam menciptakan rasa yang unik dari makanan tertentu. Begitulah hasil temuan para ilmuwan Swiss yang dipublikasikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry terbaru. Penelitian mereka mengungkapkan, bakteri menghasilkan bau makanan dari komponen pangan yang tak berbau. Bau itulah yang membuat orang bisa benar-benar mengecap rasa buah dan sayur-mayur.

Dalam penelitian itu, Christian Starkenmann dan timnya menunjukkan bahwa sejumlah buah dan sayur baru mengeluarkan bau yang khas setelah ditelan, meski peneliti lain telah melaporkan bahwa senyawa volatil hasil produksi prekursor yang ditemukan dalam makanan itu bertanggung jawab atas efek retroaromatik. Namun, bagaimana transformasi ini terjadi, belum sepenuhnya dipahami.

Untuk mengisi kekosongan itu, para ilmuwan melakukan tes sensoris terhadap 30 panelis terlatih untuk mengevaluasi intensitas bau senyawa volatil. Senyawa yang disebut thiol itu dikeluarkan oleh senyawa belerang tak berbau yang dapat ditemukan secara alami dalam anggur, bawang, dan paprika.

Setiap peserta tes perlu 20-30 detik untuk mengenali aroma thiol ketika disodori contoh senyawa tak berbau. Persepsi bebauan ini hanya bertahan selama tiga menit. Para ilmuwan menduga perubahan senyawa tak berbau itu menjadi thiol disebabkan oleh bakteri anaerob yang menghuni mulut dan menciptakan efek retroaromatik yang khas.

“Mulut bekerja seperti sebuah reaktor, menambahkan dimensi lain terhadap persepsi bau,” kata Starkenmann. Para ilmuwan menambahkan, hal ini juga amat bergantung pada kemampuan air liur untuk memerangkap thiol dan mempertahankan rasa itu lebih lama.

sumber : TJANDRA l SCIENCEDAILY http://www.tempointeraktif.com/hg/sains/2008/11/14/brk,20081114-145965,id.html

Manfaat buah mangga

Mangga tergolong kelompok buah “batu” berdaging dengan bentuk, ukuran, warna, dan citarasa (aroma-rasa-tekstur) beraneka. Bentuk mangga ada yang bulat penuh, seperti mangga gedong, dan bulat panjang, seperti mangga harumanis dan mangga manalagi, Mangga kopek berbentuk bulat pipih, sedang mangga golek lonjong.

Kendati bentuk, ukuran, warna, dan citarasa buah mangga beragam. Dari segi gizi semuanya hampir tidak jauh berbeda. Mangga ranum segar mengandung air sekitar 82 persen, vitamin C 41 mg, dan energi/kalori 73 Kal per 100 gram. Pada setiap 100 gram mangga muda, mangga yang masih mentah—terkandung air lebih kurang 84 persen, vitamin C 65 mg, dan energi 66 Kal. Energi dalam mangga muda rendah karena lebih banyak mengandung zat pati, yang akan berubah menjadi gula dalam proses pematangan.

Sebagian besar energi mangga berasal dari karbohidrat berupa gula, yang membuatnya terasa manis. Kandungan gula ini didominasi oleh gula golongan sukrosa. Kandungan gula dalam mangga berkisar 7-12 persen. Namun, jenis mangga manis dapat mencapai 16-18 persen.

Antioksidan
Mangga pun merupakan sumber beta-karoten , kalium, dan vitamin C. Beta-karoten adalah zat yang di dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A (zat gizi yang penting untuk fungsi retina). Beta-karoten (dan vitaminC) juga tergolong antioksidan, senyawa yang dapat memberikan perlindungan terhadap kanker karena dapat menetralkan radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul-molekul tak stabil yang dihasilkan oleh berbagai proses kimia normal tubuh, radiasi matahari atau kosmis, asap rokok, dan pengaruh-pengaruh lingkungan lainnya.

Di dalam tubuh, mayoritas radikal bebas berasal dari proses kimia kompleks saat oksigen digunakan di dalam sel. Radikal-radikal bebas yang secara kimia tidak lengkap tersebut dapat “mencuri” partikel dari molekul-molekul yang lain.

Ia kemudian menghasilkan senyawa-senyawa abnormal dan membuat reaksi berantai yang dapat merusak sel, dengan menyebabkan perubahan mendasar pada materi genetis dan bagian-bagian penting sel lainnya. Sederhananya, cara radikal bebas merusak sel-sel tubuh, sama dengan proses oksigen menyebabkan kertas berubah menjadi kuning atau mentega menjadi tengik. Zat-zat gizi antioksidan, seperti beta-karoten dan vitamin C, membuat radikal bebas tak berbahaya dengan menetralkannya.

Zat-zat gizi antioksidan itu terkandung melimpah pada buah mangga. Kandungan beta-karoten dan vitamin C (beserta kalium, aktivitas vitamin A, karbohidrat, energi dan air) dari beberapa macam mangga tiap 100 gram dapat dilihat pada beberapa perpustakaan.

Vitamin C
Di samping berfungsi sebagai antioksidan, vitamin C memiliki fungsi menjaga dan memacu kesehatan pembuluh-pembuluh kapiler, kesehatan gigi dan gusi. Ia membantu penyerapan zat besi dan dapat menghambat produksi natrosamin , satu zat pemicu kanker. Vitamin C mampu pula membuat jaringan penghubung tetap normal dan membantu penyembuhan luka.

Kandungan vitamin C mangga cukup layak diperhitungkan. Setiap 100 gram bagian mangga masak yang dapat dimakan memasok vitamin C sebanyak 41 mg, mangga muda bahkan hingga 65 mg. Berarti, dengan mengkonsumsi mangga ranum 150 gram atau mangga golek 200 gram (1/2 buah ukuran kecil), kecukupan vitamin C yang dianjurkan untuk laki-laki dan perempuan dewasa per hari (masing-masing 60 mg) dapat terpenuhi.

Kalium dan stroke
Kalium mempunyai fungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kotraksi otot, dan membantu tekanan darah. Konsumsi kalium yang memadai dapat mengurangi efek natrium dalam meningkatkan tekanan darah, dan secara bebas memberikan kontribusi terhadap penurunan risiko karena stroke.

Satu penelitian menunjukkan bahwa bila seseorang menambahkan sepotong buah tinggi kalium ke dalam pola makanan sehari-hari, risiko terkena stroke fatal dapat dikurangi sebesar 40 persen. Konsumsi ekstra kalium sebanyak 400 mg setiap hari dapat mengurangi kemungkinan mendapat penyakit jantung dan pembuluh darah.

Kalium terdapat melimpah pada mangga. Tiap 100 gram mangga terkandung kalium sebesar 189 mg. Dengan mengkonsumsi sebuah mangga harumanis ukuran sangat kecil (minimal 250 gram), atau sebuah mangga gedong ukuran sedang (200-250 g), kecukupan kalium sebanyak 400 mg per hari dapat terpenuhi.

Anda yang ingin membeli mangga bisa memilih mangga yang baik dengan warna hijau kekuning-kuningan, kulit licin, dan aroma yang manis. Hindarilah memilih buah yang terlalu keras atau terlampau lembek, memar, atau berbau fermentasi.
sumber : gizi.net dan http://cendana.web.id/forum/index.php?topic=1017.0

Cara sehatkan pembuluh darah

Menikmati musik favorit ternyata bukan hanya akan membuat hati riang dan tenang. Suatu riset di Amerika Serikat mengungkapkan, aktivitas mendengarkan lagu-lagu kesukaan dapat membuat pembuluh darah lebih menjadi sehat. Bahkan, efeknya juga menyerupai pengaruh obat-obatan pembuluh darah.

“Kami menemukan faedahnya cukup impresif. Diameter pembuluh darah membaik. Saluran pembuluh menjadi lebih terbuka secara signifikan. Anda dapat melihat pembuluh-pembuluh darah terbuka melalui berbagai aktivitas, seperti berolahraga,” kata Dr Michael Miller, Direktur Bagian Pencegahan Jantung di Universitas Maryland Medical Center, Baltimore.

Efek yang sama, kata peneliti, juga bisa dilihat melalui penggunaan obat-obatan jenis statin dan ACE inhibitor.

Ketika saluran pembuluh darah lebih terbuka, darah akan mengalir lebih lancar sehingga akan memperkecil peluang terjadinya penggumpalan darah yang akan memicu serangan jantung atau stroke. Pembuluh darah yang elastis juga dapat menghindarkan risiko pengerasan dinding pembuluh atau aterosklerosis.

“Kami tidak menganjurkan untuk menghentikan penggunaan statin atau kegiatan olahraga, tetapi ini (mendengar musik) dapat ditambahkan pada program kesehatan jantung secara keseluruhan,” ujar Miller yang mempresentasikan temuannya dalam pertemuan American Heart Association di New Orleans.

Dalam risetnya, Miller melibatkan 10 pria wanita sehat yang tidak merokok.  Partisipan diinstruksikan untuk menikmati musik favorit mereka selama setengah jam dan setengah jam lainnya mendengarkan musik yang dianggap mereka menyebabkan cemas. Selama mendengarkan musik, partisipan juga menjalani tes ultrasound yang didesain untuk memantau fungsi pembuluh darah.

Dibandingkan dengan rata-rata ukuran normalnya, diameter pembuluh darah para partisipan tercatat melebar sekitar 26 persen ketika para partisipan mendengar musik kesukaanya. Sedangkan ketika mendengar musik yang tidak disukai—pada kasus ini kebanyakan adalah heavy metal—pembuluh darah menyempit sekitar 6 persen, kata Miller.

Miller menuturkah, ide untuk melakukan penelitian ini diilhami hasil penelitian sebelumnya bahwa kebiasaan tertawa membuat aliran pembuluh darah menjadi lebih lancar. Dalam riset ini, kebanyakan partisipan memilih musik country sebagai favorit. Namun, Miller menegaskan, jenis musik favorit tentu bisa berbeda dan yang pasti haruslah menyenangkan.
sumber : Reuters dan http://kompas.co.id/read/xml/2008/11/12/08423249/musik.sehatkan.pembuluh.darah

Makanan sehat setara facelift

JIKA sedini mungkin Anda rajin mengonsumsi makanan yang tepat, Anda tak perlu repot-repot melakukan facelift. Ada 10 makanan super untuk awet muda, menurut ahli nutrisi dari Australia, Anna Bearpark.

Makanan-makanan itu sangat tinggi antioksidan, sehingga ampuh menghilangkan kerut.

1.    Buah kiwi
Kandungan vitamin C buah kiwi sangat tinggi. Vitamin C ini bermanfaat mempercepat penyembuhan luka dan mencegah terjadinya bekas luka. Studi pada Laboratory of Connective Tissue Biologi di Belgia berhasil mendemonstrasikan kemampuan vitamin C dalam hal meningkatkan tingkat sintesis kolagen di kulit dalam jumlah yang signifikan. Kolagen ini adalah jaringan di kulit yang membuat kita tampak muda.

2.    Wortel
Wortel adalah sumber betakaroten, antioksidan yang mengubah vitamin A dalam tubuh. Vitamin A ini membantu kulit terlihat sehat, lembut, dan halus. Sebuah studi di University of Arizona membuktikan bahwa 50.000 IU vitamin A sehari memberikan perbaikan pada kulit yang rusak terkena sinar matahari sampai 81 persen.

3.    Ikan laut dalam
Sarden, makerel, dan salmon kaya akan asam lemak esensial omega 3. Asam lemak ini membantu menjaga kehalusan dan kelembaban kulit. Studi di University of Catania Italia pernah meneliti kemampuan minyak ikan omega 3 dalam menghambat kulit terbakar sinar matahari. Hasilnya, semakin tinggi konsentrasi omega 3 di darah, lebih kuat aktivitas antipembengkakan dalam tubuh dan semakin rendah pula tingkat kulit yang terbakar.

4.    Sayuran berdaun hijau
Sayuran seperti peterseli dan bayam membantu menjaga kemudaan kulit, rambut dan mata. Itu karena sayuran itu mengandung klorofil, yang mendetoksifikasi sel dan melindungi sel dari bakteri dan radikal bebas. Studi pada the Unit of Human Nutrition Roma, ditemukan bahwa makan selada segar meningkatkan kadar antioksidan dalam darah sampai 6 jam setelah dikonsumsi.

5.    Anggur
Sumber antioksidan kuat bernama resveratrol ditemukan dalam buah anggur, minuman anggur merah, dan jus anggur ungu. Resveratrol itu punya efek perlindungan untuk jantung dan membantu mengatur siklus hidup sel, sehingga membantu membuat Anda terlihat awet muda.

6.    Telur
Kadar protein yang tinggi menjadikan telur makanan unggul. Protein itu diperlukan untuk menjaga kesehatan kolagen. Telur juga mengandung biotin yang bermanfaat menjaga kesehatan kelenjar sebaceous, kelenjar yang mengeluarkan minyak untuk menjaga kekenyalan dan kelembaban kulit.

7.    Minyak zaitun
Minyak ini kaya akan asam oleic, vitamin E, dan antioksidan. Semua itu bermanfaat mencegah kekeringan pada kulit dan menjaganya dari kerusakan karena faktor lingkungan. Minyak zaitun juga melindungi jantung dan pembuluh darah dari penyumbatan aterosklerosis yang umum terjadi seiring bertambahnya usia. Suplai oksigen, vitamin, dan mineral ke kulit jadi lebih lancar berkat kerja minyak zaitun, sehingga kulit jadi terlihat awet muda.

8.    Tomat
Kandungan gizi penting dalam tomat adalah vitamin A dan likopen, salah satu jenis antioksidan juga. Sebuah studi yang dilakukan di tahun 2005 oleh para ahli di Institute of Biochemistry and Molecular Biology di Dusseldorf, Jerman, menemukan bahwa likopen mengurangi kerusakan kulit akibat sinar matahari sampai 48 persen. Selain itu, likopen juga baik untuk mencegah keriput
sumber : Diyah triasari pada http://kompas.com/read/xml/2008/11/19/07360216/makanan.berkhasiat.setara.facelift.

Manfaat Keju

Manfaat keju

Berdasarkan bahan dasarnya, keju dapat dibuat dari susu sapi, kerbau, domba dan kambing. Sedangkan dari teksturnya keju digolongkan menjadi dua jenis, yaitu keju muda/lunak (soft cheese) dengan kadar air 36 – 40% dan keju tua/keras (hard cheese) berkadar air 25 – 36%.

1.Camembert.

Keju lunak dari Perancis ini pertama kali di buat pada abad ke-18 di desa Normandia. Comembert terbuat dari susu sapi, teksturnya sangat lembut dengan warna creamy yellow. Keju ini mengandung lemak antara 45% – 50%. Selain enak digado atau sebagai table cheese, juga cocok untuk campuran omelette, isi souffle, pancake atau apple pie.

2.Ricotta.

Keju Ricotta berasal dari Italia. Keju lunak dari susu sapi ini teksturnya sangat rapuh. Kandungan lemaknya termasuk tinggi, mencapai 65 %. kombinasi rasa yang gurih dan lezat dengan aroma harum menjadikan terasa pas dipadukan dengan aneka masakan pasta Italia seperti Lasagna dan Spaghetti.

3 Brie.

Brie termasuk kategori soft cheese dari Preancis. Ciri khas keju ini adalah kulit luarnya berwarna putih dan bagian dalamnya lembut meleleh. Aromanya tajam dan kandungan lemaknya tinggi (45%). Brie sangat cocok dipakai sebagai bahan campuran salad, dimakan dengan buah olive maupun pickle.

4.Cream Cheese.

Di pasaran kita dapat menemukan dua macam cream cheese, double cream cheese adalah pilihan pertama dengan kandungan lemak 65% dan cream cheese(45% lemak) pilihan lainnya. Berbeda dengan jenis keju lainya, cream cheese memiliki rasa yang sedikit asam. Umumnya keju ini digunakan pada hidangan penutup, misalnya chesse cake, sebagai isi pie, atau dimakan bersama potongan buah-buahan.

5.Mozzarella.

Mozzarella adalah keju Italia yang aslinya berasal dari susu kerbau liar. Keju lunak dengan kandungan lemak antara 40 – 50% ini sangat sepesifik sifatnya. Mozzarella akan meleleh ketika dipanggang, sangat cocok untuk topping pizza maupun campuran fritata.

6.Edam.

Salah satu keju asal Belanda yang popular. Teksturnya keras dengan aroma mirip kacang. Kandungan lemak keju ini sekitar 40%. Yang membedakan dengan keju lain adalah kemasannya yang selalu terbungkus lapisan sejenis lilin berwarna merah. Edam sangat cocok untuk campuran kue kering seperti aneka cookies atau taburan pada hidangan panggang.

7.Parmesan.

Salah satu jenis keju keras dari kota Parma, Italia. Pada umumnya berbentuk silinder dengan warna kuning muda. Teksturnya keras, cocok untuk keju parut. Aroma Parmesan cukup tajam karena proses pemeraman yang cukup lama, antara 14 bulan sampai 4 tahun. Keju ini sangat cocok untuk taburan pizza, soup maupun olahan aneka pasta. Kandungan lemak keju sekitar 61%.

8.Cheddar.

Salah satu jenis keju asal Inggris yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dengan aroma tidak terlalu tajam menjadikan cheddar cocok digunakan untuk masakan apa saja. Sajian casseroles, soup, isi sandwich dan salad terasa lebih lezat dengan penambahan keju ini. Cheddar mengandung lemak 48% dengan masa pemeraman 9-24 bulan.

9.Emmenthal.

Asal dari keju ini berasal dari Swiss, salah satu keju keras yang cukup populer. Emmenthal memiliki karakteristik berbeda dengan keju-keju lainya, bentuknya unik karena jika dipotong akan terlihat lubang-lubang yang terbentuk selama proses fermentasi. Keju ini banyak disuka karena cita rasanya lembut dan aromanya yang kaya.

Manfaat keju

Dari beberapa hasil penelitian mengkonsumsi keju dapat mengurangi gejala sindrom pra menstruasi dan memperkuat tulang. Kandungan beragam mineral yang tinggi pada keju sangat baik untuk melindungi gigi dari karies, ini dikarenakan unsur tadi dapat memperkuat mineralisasi email pada gigi.
sumber : budi pada http://www.tabloidnova.com/forum/showthread.php?t=381

Popcorn sebabkan kanker paru

rusak paru dan saluran pernafasan saat dicoba pada tikus.

Percobaan menunjukkan bahwa diacetyl (nama komponen dalam perasa margarin buatan) dapat menyebabkan lymphocytic bronchiolitis.

Tikus percobaan yang menghirup uap diacetyl dalam waktu 3 bulan, terbukti mengidap lymphocytic bronchiolitis.

Kondisi dapat mengakibatkan obliterative bronchiolitis. Obliterative bronchiolitis merupakan suatu penyakit langka dan melemahkan yang banyak didapati pada mereka yang bekerja di pabrik pengemasan popcorn microwave.

Kondisi yang sulit disembuhkan itu menimbulkan gejala yang samar, seperti batuk dan kesulitan bernafas. Gejala-gejala tersebut akan memburuk secara bertahap.
Sumber : Healthtoday pada http://www.rileks.com/tahukahkamu/

Manfaat Jalan Kaki

Manfaat jalan kaki

 “Saya pernah menemukan laki-laki usia dua puluh tahunan yang tidak memiliki kemampuan seksual karena diabetes.
Penyakit ini menyerang usia berapa pun. Dampaknya adalah krisis.” (Dr. Steve Manley)
Lebih dari tiga juta kaum laki-laki -barangkali termasuk Anda- tidak mempunyai bayangan bahwa mereka segera menjadi
korban suatu penyakit yang dapat merenggut penglihatan mereka, keperkasan mereka, bahkan nyawa mereka. Sebuah
penyakit yang menewaskan lebih dari 160.00 jiwa dalam setahun, kira-kira separuh diantaranya laki-laki.
Banyak laki-laki hanya angkat bahu dan menggelengkan kepala ketika ditanyai tentang kemungkinan terkena penyakit
ini, karena gejala-gejalanya bisa tidak terlihat. Selain itu, sebagian diantara mereka masih mengira bahwa penyakit ini
disebabkan oleh makan permen terlalu banyak.
Penyakit ini, tidak berhubungan dengan kebanyakan makan gula. Seseorang yang didiagnosis menderita diabetes
ketika tubuhnya tidak menghasilkan cukup insulin atau tidak menggunakan insulin yang ada dengan benar.
Insulin adalah hormon yang dikeluarkan oleh pankreas dan diperlukan untuk mengubah makanan menjadi energi .
“Keterkaitan dengan gula”, berpangkal dari kenyataan bahwa sebagian besar yang kita makan untuk dijadikan energi
diuraikan menjadi sejenis gula yang disebut glukosa, yakni bahan bakar yang dibagikan kepada setiap sel agar kita
hidup .
Bagaimana pun penderita diabetes harus membatasi asupan gula mereka, karena bahan ini dapat membuat kadar gula
darah melonjak tinggi sekali.
Pada orang sehat, glukosa secara otomatis diserap oleh sel-sel. Tubuh menggunakan glukosa tepat sesuai kebutuhan
dan menyimpan yang tersisa. Akan tetapi tanpa insulin yang berfungsi membuka reseptor sebuah sel sehingga glukosa
dapat masuk, gula yang berlebih ini terkumpul dalam aliran darah dan dapat menyebabkan segudang masalah pada
kaum laki-laki.
Cukup Rajin Berjalan Kaki
Hidup bersama penyakit diabetes memang tidak nyaman. Selain bisa mengundang komplikasi, diabetes membuat
orang bergantung pada obat dan harus menjalani diet ketat seumur hidup. Padahal, salah satu kiat untuk mencegah
penyakit ini sebenarnya gampang saja, cukup rajin berjalan kaki.
Latihan ringan jalan kaki yang disertai diet bisa mengurangi kemungkinan seseorang terkena diabetes, bahkan pada
orang yang berisiko terkena penyakit ini. Begitulah kesimpulan penelitian terbaru yang dilakukan Lembaga Nasional
Untuk Diebetes, Penyakit Ginjal, dan Percernaan Amerika Serikat. Hasil penelitian ini memperkuat dalam skala yang
lebih kecil yang dilakukan di Finlandia dan Cina.
Penelitian selama tiga tahun ini melibatkan 3.234 sukarelawan berbobot tubuh di atas rata-rata dan memiliki risiko
terkena diabetes. Para sukarelawan yang terdiri atas orang Afro-Amerika, hispanik, Asia dan Indian itu melakukan diet
dan jalan kaki. Ternyata dengan mengurangi 5-7 persen bobot tubuh (rata-rata 4,5-6,8 kilogram) disertai jalan santai 30
menit sehari, kemungkinan terserang diabetes berkurang hingga 58 persen.(zrp) Jakarta, KCM
sumber : http://72.14.235.104/search?q=cache:FfoKY0QV10oJ:alatkesehatan.com/index2.php%3Foption%3Dcom_content %26do_pdf%3D1%26id%3D135+jalan+kaki&hl=id&gl=id&ct=clnk&cd=3
dan http://www.fupei.com/IDForum-viewthread-tid-5738.html

Minuman Jahe dan Manfaatnya

Minuman jahe dan manfaatnya

Di balik rasanya yang hangat dan pedas, jahe mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh manusia. Tak heran bila sejak lama dikenal ada wedang (minuman) jahe. Jahe juga banyak digunakan sebagai bumbu untuk berbagai jenis masakan atau kue.

Manfaat jahe, berdasar sejumlah penelitian, antara lain:

*

Merangsang pelepasan hormon adrenalin, memperlebar pembuluh darah,sehingga darah mengalir lebih cepat dan lancar. Tubuh pun menjadi lebih hangat, kerja jantung memompa darah lebih ringan. Akibatnya, tekanan darah menjadi turun.
*

Jahe mengandung dua enzim pencernaan yang penting. Pertama, proteaseyang berfungsi memecah protein. Kedua, lipase yang berfungsi memecah lemak. Kedua enzim ini membantu tubuh mencerna dan menyerap makanan.
*

Jahe sekurangnya mengandung 19 komponen bio-aktif yang berguna bagi tubuh. Komponen yang paling utama adalah gingerol yang bersifat antikoagulan, yaitu mencegah penggumpalan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke, dan serangan jantung. Gingerol diperkirakan juga membantu menurunkan kadar kolesterol. Memblok serotonin, yaitu senyawa kimia pembawa pesan. Senyawa ini menyebabkan perut berkontraksi, sehigga timbul rasa mual. Misalnya pada orang yang mengalami mabuk perjalanan. Jadi, untuk mencegah mabuk perjalanan, ada baiknya minum wedang jahe sebelum bepergian. Caranya: pukul-pukul jahe segar sepanjang 1 ruas jari, masukkan dalam satu gelas air panas. Beri madu secukupnya, lalu minum. Bisa juga menggunakan sepertiga sendok teh jahe bubuk, atau kalau tahan, makan dua kerat jahe mentah.
*

Membuat lambung menjadi nyaman, dan membantu mengeluarkan angin. Bisa meringankan kram perut saat menstruasi atau kram akibat terlalu banyak mengkonsumsi makanan berlemak.
*

Membantu tubuh melawan pilek dan flu. Jahe mengandung antioksidan yang membantu menetralkan efek merusak yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.
*

Jahe merupakan pereda rasa sakit yang alami dan dapat meredakan nyeri rematik, sakit kepala, dan migren.
sumber : http://www.indohafi.co.id/modules.php?name=News&file=article&sid=5

-

Ada Apa Dengan Hipospadia

Ada apa dengan hipospadia

Masalah lain yang timbul pada penderita hipospadia adalah perbedaan pancaran air kemih, yang secara nyata akan mulai dirasakan penderita sewaktu masuk sekolah karena beda dengan teman-temannya. Walaupun fungsi miksi sebenarnya tidak banyak terganggu, secara psikologis sudah mulai membebani anak. Keluhan utama akan timbul di kemudian hari berupa gangguan fungsi reproduksi. Fungsi ini terganggu karena bentuk penis yang melengkung ke bawah, khususnya sewaktu ereksi, akan menyulitkan penetrasi waktu koitus dan air mani yang keluar pada saat orgasme akan menyembur di luar vagina sehingga dapat menyebabkan kegagalan konsepsi.

“Masalah tadi akan sangat mengganggu dan dapat menimbulkan masalah keluarga dan sosial. Pertolongan untuk hipospadia berupa pembedahan dianjurkan dilakukan sebelum usia sekolah, sebelum anak sadar bahwa ada kelainan pada alat kelaminnya,” papar Kepala Divisi Bedah Plastik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr Chaula L Sukasah SpB (K).

Chaula menyebutkan, penatalaksanaan pada pasien hipospadia adalah dengan cara operasi. Awalnya, metode operasi hipospadia adalah dengan amputasi pada penis yang letaknya distal dari meatus uretra. Sampai saat ini, sudah lebih dari 300 teknik operasi untuk mengatasi problem hipospadia yang telah diperkenalkan para ahli dengan beragam tingkat kesuksesan.

“Operasi ini ditujukan untuk memperbaiki fungsi maupun estetik. Operasi sebaiknya dilakukan pada anak yang masih berumur 1,5-3 tahun karena pada usia ini belum ada pengaruh psikologis pada pasien, seperti yang akan terjadi bila koreksi dilakukan pada usia sekolah,” sebutnya.

Selain pertimbangan masalah psikologis, pada usia tersebut perubahan ukuran penis saat ereksi tidak terlalu besar dibandingkan anak yang lebih besar. Distensi yang terlalu besar saat ereksi dapat memperbesar kemungkinan terjadinya fistula (kebocoran) karena terjadi regangan pada jahitan urethroplasty.

Terdapat tahap dalam pelaksanaan operasi hipospadia. Pada operasi hipospadia dikenal juga operasi satu tahap (one stage) dan beberapa tahap (multi stage). Pada operasi tahap pertama dilakukan pembebasan chordee (chordee release) sekaligus membuat saluran uretra ke arah distal dengan menembus glans penis (tunneling).

Selanjutnya, dilakukan operasi tahap kedua, yaitu urethroplasty paling sedikit 6 bulan sejak operasi pertama untuk mendapatkan kondisi jaringan yang sudah pulih dari edema pasca-operasi tahap pertama.

“Terdapat dua keuntungan apabila dilakukan operasi dua tahap, yaitu waktu operasi tidak terlalu lama sehingga operator lebih teliti dibandingkan operasi satu tahap. Ditambah juga, dengan operasi dua tahap dapat dipastikan bagian distal penis tidak mengalami penyempitan pasca-operasi tahap pertama. Jika bagian distal tidak menyempit, dilakukan penutupan bagian proksimal (urethroplasty) sehingga mengurangi kemungkinan terjadinya fistula,” sebut Chaula.
sumber : sindo dan  http://lifestyle.okezone.com/index.php/ReadStory/2008/11/21/27/166565/tangani-dengan-operasi

Macam - macam Jus dan Manfaatnya

Macam2 jus dan manfaatnya

Ada 1001 macam manfaat buah-buahan, dan memang terbukti banyak sekali manfaatnya. Jus buah-buahan mungkin akan menjadi cara baik untuk membantu mendapatkan semua manfaat kesehatan Anda.

Minum jus telah menjadi trend yang berkembang saat ini untuk alasan yang baik. Dengan minum jus, Anda dapat memperoleh baik kenikmatan juga membantu mengurangi resiko terkena berbagai penyakit.

Claire Bates dalam Daily Mail, pada 26 September 2005, menuliskan bahwa para ilmuwan telah menemukan khasiat jus delima yang kaya antioksidan baik untuk jantung Hanya dengan minum segelas/hari dapat memperbaiki aliran darah sebesar 1/3.

Terdapat 7 jus buah berkhasiat yang memiliki manfaat bagi kesehatan yaitu :

1. Jus Delima

Manfaat : membantu jantung, dimana jus delima ini kaya antioksidan yang membantu mencegah penyumbatan pada pembuluh darah arteri oleh kolesterol. Jus delima ini juga dihubungkan dengan pencegahan terjadinya kanker prostat. Jus ini dilengkapi dengan vitamin A, C dan E serta asam folat yang penting pada tahap awal kehamilan.

2. Jus Jeruk

Manfaat : untuk sistem kekebalan, proteksi terhadap anemia. Sumber yang paling baik dari vitamin C dan juga sumber asam folat, sehingga wanita hamil sebaiknya meminumnya dalam jumlah yang cukup banyak.

Minum jus jeruk dengan makanan meningkatkan ambilan besi untuk proteksi terhadap anemia. Penelitian baru menyarankan minum segelas jus jeruk/hari, ternyata juga membantu mencegah terjadinya radang sendi (arthritis).

3. Jus Grapefruit

Manfaat : untuk sistem kekebalan. Kaya akan vitamin C, buah grapefruit merupakan sejenis jeruk dan oleh karena itu kaya akan beta-karoten. Ini membantu melindungi kulit dari kerusakan oleh radikal bebas.

Tetapi penggunaannya dihindari pada saat kita sedang dalam medikasi. Jus grapefruit mengandung suatu substansi yang dapat memperlambat pemecahan beberapa obat. Hal ini menyebabkan peningkatan jumlah obat dalam aliran darah, sehingga meningkatkan efeknya.

4. Jus Apel

Manfaat : untuk energi; proteksi jantung. Kaya akan flavonoid yang membantu melindungi jantung. Memiliki 1/3 kadar vitamin C jus jeruk. Mengandung banyak gula fruktosa. Tetapi penggunaannya dihindari pada anak-anak, karena dapat menyebabkan keluhan gangguan lambung.

5. Jus Nanas

Manfaat : untuk pencernaan. Buah ini mengandung enzim bromelain, yang membantu mencerna protein dan buah ini juga mengandung gula alamiah untuk meningkatkan energi. Mengandung 11 mg vitamin C/100 ml.

6. Jus Tomat

Manfaat : Untuk menguruskan badan; kesehatan pria. Jus untuk menguruskan ini hanya mengandung 50 kalori/250 ml. Jus tersebut juga mengandung bioflavonoid yang membantu memperkuat pembuluh darah kapiler, jadi tidak menimbulkan kebocoran pada pembuluh darah dan pembentukan kantong yang mengandung air pada kulit yang menyebabkan selulit. Dan kandungan likopen dalam tomat telah dikaitkan dengan penurunan resiko terjadinya kanker prostat.

Tetapi penggunaannya sebaiknya dihindari pada individu dengan tekanan darah tinggi, karena jus tomat mengandung kadar garam yang tinggi.

7. Jus Cranberry

Manfaat: Mencegah terjadinya sistitis (radang buli-buli). Proanthocyanidin dalam jus cranberry menghentikan perlekatan bakteri yang berbahaya pada dinding buli-buli, dengan demikian menurunkan risiko terjadinya infeksi saluran kemih.

Jus ini mengandung vitamin C dalam kadar yang sangat tinggi, dan jus ini dijual dengan penambahan gula, karena rasanya pahit tanpa penambahan gula tersebut.

Penggunaannya dihindari pada pasien-pasien yang menggunakan obat anti pembekuan darah yaitu warfarin. Hal ini dikemukakan oleh The Committee on Safety of Medicines, karena dapat meningkatkan risiko terjadinya perdarahan.

So, karena buah-buahan merupakan sumber makanan alami yang paling siap untuk langsung dikonsumsi manusia, semoga buah-buahan tidak lagi dilupakan sebagai makanan yang wajib Anda konsumsi.
sumber : http://jawaban.com/news/health/detail.php?id_news=080318152210&off=0